NUTRITION 2018-2019

Cycle de quatre conférences de 1h30 chacune sur la nutrition. Ces conférences seront animées par Jean-Louis Dubouis et auront lieu à la salle Belledonne, 351 chemin de l’église, le mardi de 19h30 à 21h.

Séance 1 : mardi 25 septembre 2018 Aspects énergétiques de la nutrition Entrées d’énergie (aliments), sorties d'énergie (dont activité physique) et le corps humain avec sa physiologie entre entrées et sorties, et avec ses spécificités individuelles. Trois aspects qualitatifs de l’alimentation : inflammation, acidification, oxydation et… comment y remédier par l’alimentation.

Séance 2 : mardi 27 novembre 2018 L'alimentation et l'âge Maturation de l'appareil digestif (enfant), croissance, âge adulte, physiologie et anomalies (génétiques, hormonales, comportementales, intolérances, allergies, surpoids..), sénior et alimentation. Conseils pour les différentes périodes de la vie.

Séance 3 : mardi 15 janvier 2019 Le microbiote intestinal Le microbiote intestinal et ses rôles dans l'alimentation et... un peu au-delà.

Séance 4 : mardi 26 mars 2019 Dysfonctionnements et « modes » Quelques dysfonctionnements alimentaires, quelques conseils, quelques réflexions sur les "modes actuelles" (le gluten, le bio, le végan, la viande rouge, le jeûne...).

COUT : 12 € par personne, pour le cycle de quatre conférences de 1h30 chacune (sur la base d’au moins 20 participants)

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